近日，一则《京东购三只松鼠金骏眉茶叶检出非法添加色素柠檬黄》的新闻把三只松鼠推上了风口浪尖，三只松鼠这几年异军突起，一直是写字楼办公室白领必备的坚果零食，也一直是国内坚果品牌的中坚力量，然而，时不时三只松鼠陷入食品安全的漩涡，上次是甜蜜素超标，这次是非法添加食品合成色素。
从新闻中可以得出几条信息：1、张先生应该是职业打假人，即使送朋友也不能一下买4万多的茶叶去送人，断定其应为有组织的职业打假人；2、三只松鼠在这次诉讼中会败诉，根据相关食品安全法，柠檬黄确实不应该出现在茶叶中。
柠檬黄是什么？
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄，为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色，多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料的着色，因其颜色鲜艳会吸引消费者的注意。
柠檬黄在中国属于合法的食品添加剂，我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2014）规定柠檬黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、糖果、果冻等食物，但是其有使用范围和限量要求。从下图中可以看出，柠檬黄所使用的范围没有茶叶及其制品一项，若检出就属于非法添加了。
柠檬黄的危害
在2006年，北京市食品安全办发布1号风险预警称，谨慎食用“色泽艳丽”的食品。食品办通过对国内外食品安全信息监测分析发现，柠檬黄、日落黄等色素超标、超范围使用目前已成为危害食品安全的重要原因之一。
食品办介绍，人如果长期或性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。
英国南安普敦大学的一项研究结果更发现，食用人工色素会影响儿童智力发育，可能会使儿童智商下降5分。
因此，小孩尽量避免少摄入含有柠檬黄、日落黄等颜色鲜艳的瓶装饮料，有条件还是鲜榨果汁为好。
柠檬黄的安全事件
柠檬黄近几年发生的食品安全事件多是在“染色馒头”中，用来模拟玉米面馒头，让消费者误以为是玉米馒头。
2016年，福建食药监发布信息称，违规茶企出品的金骏眉中检出了食品添加剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红）。（添加食品色素多是为了使茶叶更加鲜亮、吸引人。）